Roero Arneis D.O.C.G. 白葡萄酒

描述

產區:Piemonte皮埃蒙特

葡萄品種:Arneis

年份:2021

葡萄園:修剪並支撐在格子或木樁框架上

海拔:海拔200-300米

氣候:2700小時日照熱量總和

土壤類型:中等黏土與泥灰岩混合的土質

葡萄園年齡:25 年

植物密度:2.40 m x 0.90 m

每公頃產量: 9000公斤

收成:九月的前兩週

釀酒技術:去梗和輕柔壓榨,用無氧技術在鋼桶中釀造

酒精含量:14%

顏色:稻草花束的黃色

香味:西洋梨、葡萄柚、鳳梨與熱帶水果的濃郁香氣並 且帶有新鮮的花叢白色花朵等一類香氣。

口感:強烈、持久、光滑、圓潤、優雅、和諧、清新。