描述
葡萄品種：Nebbiolo 內比奧羅
年份：2017
葡萄園：修剪並支撐在格子或木樁框架上
海拔：海拔350米
氣候：2900小時日照熱量總和
土壤類型：趨於粘土的中等混合土
葡萄園年齡：20 年
植物密度：2.40 m x 0.90 m
每公頃產量： 7000公斤
收成：十月的後二週
釀酒技術：壓碎 – 去梗；鋼中釀造
陳釀：橡木桶中30個月
酒精含量：14.5%
風味特色： 顏色：帶有些許橙色的石榴紅色 香味：發展出獨特、濃郁的複雜香氣 口感：高單寧、高酸、飽滿、強烈、質樸柔滑平衡。
Piemonte皮埃蒙特葡萄酒的貴族是以一種古老而高貴的葡萄酒Barolo巴羅洛作為代表。同樣由Nebbiolo內比奧羅葡萄製成，Barolo需要陳釀至少38個月才能以此命名。作為陳釀期的一部分，至少需要陳釀在橡木桶中18個月以上，才能帶給葡萄酒豐富複雜的特徵。酒體呈現石榴紅色與反射出些微的橙色，迷人、複雜的香氣與濃郁質樸的味道使Barolo成為世界葡萄酒界的明珠。為了更好地享用它，建議至少在飲用前三小時先開瓶醒酒。
