描述
產區:Vasto, Pollutri, Scerni, Casalbordino (province of Chieti).
葡萄品種:Montepulciano
品名:Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
葡萄園類型:馬刺繩索/頂篷。
種植年份:1990 / 2000
土地面積:35公頃
葡萄園位置:東南向陽
海拔高度:海拔210公尺
密度:每公頃1600~3300株
產量: 每珠4公斤~8公斤
葡萄收穫期:10月5日至20日
釀造方式:帶皮在 27度 下浸漬至少十 天,然後在水泥和不銹鋼桶中精煉。
酒精濃度:13% vol.
到達完全表現:2-3年
酒液色澤:紅寶石紅
香氣: 持久帶有成熟紅色水果、木質調以及淡淡的肉桂和香草香氣。
口感:平衡和諧,帶有一絲宜人的單寧。
適合搭佐的美食:義大利麵、羊肉與兔肉。
理想飲用溫度:16 ~18 °C
【榮獲獎項】