描述
我們特選的Grappa Capo di Stato是限量版生產的,該限量版是由獨特的酒渣在純銅蒸餾塔中蒸餾而得,這種蒸餾是通過對我們歷史悠久的紅酒“ Capo di Stato”進行的釀造獲得的。經過10年的成熟釀造(此橡木桶以前用於“ Capo di Stato”紅葡萄酒),此儲藏過程帶來強烈的深琥珀色和閃爍深銅色。 香氣濃郁,可可,皮革,甘草和紅色水果香,如櫻桃和黑加侖子。 口感柔和而優雅,只有陳年木材才能賦予其特徵。 乾淨的回味確認了先前的花束香氣。
榮獲 2020台北國際酒展年度嚴選最佳酒款
– 特殊酒款推薦/Spirits Recommendation
MARCS 渣:從 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec 渣釀取得
蒸餾法: 在小銅製器中以不連續的隔水燉鍋的方法來製成
陳年:在用於陳釀百大傳奇紅酒”Capo di Stato “ 的橡木桶中熟成10年
酒精濃度:43%
容量:1.0公升